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标题: 超市阿姨绝不外传的14个保鲜妙招，速看！ [打印本页]

作者: 灿烂夕阳 时间: 2016-1-25 09:41
标题: 超市阿姨绝不外传的14个保鲜妙招，速看！

   相信很多盆友都会为一些水果蔬菜的保存发愁，现在给大家介绍14个保鲜妙招，赶紧收藏吧！！！

   番茄

   蕃茄保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎紧，放在阴凉处就可以了。然后，每天打开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋里的水蒸气。

蔬菜沙拉

没吃完没关系，保鲜膜包好后放张纸巾在上面，就一切ok啦~

草莓

用醋水泡草莓超级保鲜哦！当然吃之前还是要洗一下~

香蕉

香蕉头用保鲜膜裹好，可以延长保存期。

茄子

保鲜前一定不能用水沖洗，否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷，就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱，放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。

绿叶菜

套在塑料袋里并封口，再存储在冰箱里。

土豆

怎么防止土豆发芽？和苹果放一块就好啦！

韭菜、韭黄

这两个容易变黄、变烂，可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方，这样可以保鲜哦。

豆角

含有的生物碱对人体有害，在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，这样保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有风味也不会被破坏。

葱

没用完的葱可以放在塑料瓶里保存。

洋葱

把洋葱放进不用的丝袜里面，然后挂起来，放半年也没问题哦！

各种菌类

不要再用塑料袋装着啦，纸袋好过塑料袋不知道多少倍！

鱼

放冰箱会变干怎么办？直接放到盐水中冰冻就好很多啦~

鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等

这一类的干制海产品，放入密封袋（或密封瓶）里，将几瓣剥开的大蒜放入，放在阴凉处保存就可以啦。

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