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[养老机构] 老年公寓遭遇“众口难调”

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老年公寓遭遇“众口难调”
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水兵 (小学一年级) | 转载 老年生活报 记者蒋南 |
2015-6-11 14:11 |查看: 3964|回复: 0
转载 老年生活报 记者蒋南
本帖最后由 水兵 于 2015-6-11 14:14 编辑


     “将老人送进老年公寓,却仍要顿顿为老人送饭! ”近日,家住青岛市的王女士向记者反映了自己遇到的一件烦心事儿,因婆婆对入住的老年公寓伙食不满意,每天让子女给她额外送饭吃。近年来,在老年公寓养老深受空巢、独居等老人的欢迎,这里不用自己做饭,而且生活起居有专业的护工照顾,但老年公寓内相对固定、“大锅饭”式的伙食也让一些老人感到不可口。

       每天送饭愁坏老人子女
   
     “我的婆婆今年已经90岁了,如今时刻需要人照顾,我们就将老人送进了市北区某大型老年公寓,当时我们作为子女认为这个老年公寓规模不小,管理比较正规,应该不错,可是最近老人总是和我们说公寓食堂的饭菜不好,让我们给她额外送饭吃,刚开始我还以为是老人是不是有什么别的需要,后来自己看了之后确实发现饭菜质量并不如人意。 ”王女士说,如今都是他们作子女的轮流给老人送饭。

     “一荤两素”老人嫌肉少
   
       针对王女士遇到的问题,记者来到了这家老年公寓。在午饭时间记者看到,老人们的饭菜基本相同,当日老人的午饭为一个荤菜二个素菜外加馒头和稀饭,素菜为豆腐炖白菜、清蒸南瓜,肉菜则是两块卤制的小鸡翅根。
   
       在其他房间内,记者也发现有些子女为自己的老人额外带了饭菜。

       伙食费低廉老年公寓叫屈
   
       随后,记者联系到了这家老年公寓,据一位鲍姓主管介绍,老人们一日三餐的食材全部来自公寓自己位于胶州的农场,现在公寓内标准伙食的费用为每人每月680元,另外还有880元的品质伙食供老人选择。 “现在物价这么高,平均下来每个老人每天的伙食费为22.6元,这20多块钱要为老人安排3顿饭,我们经营也要核算成本,现在入住的老人每个人每月缴纳费用近4000元,但这些费用大多用于老人的24小时护理照顾。 ”鲍主管称。

       伙食费无统一标准但要公示
   
       记者随后采访几家老年公寓了解到,目前岛城大部分老年公寓每人每月的伙食费为500-1000元,许多老年公寓负责人称每月的伙食价格主要是根据经营成本来定,有些老年公寓还将伙食费算在护理费成本中,并没有单列收费。
   
       有关部门人士表示,目前老年公寓的伙食费国家并没有统一标准。但是,老年公寓的伙食标准应设公示栏进行公示,老人不吃应退钱。


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