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[北戴河] 山海关这家包子铺只有一种馅,竟然火了60多年

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山海关这家包子铺只有一种馅,竟然火了60多年
回复者:中国老龄网 (管理员)|
2019-5-15 14:10
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  说起山海关的美食,四条包子绝对是榜上有名,四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因坐落在古城山海关名为“四条”的街上而得名。

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  这是一家古色古香的店铺,匾额上“四条包子”四个大字尤为显著,店内陈设也极具特色,木质的桌椅、镂空的雕花装饰,精美的花灯,别有洞天。

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  四条包子家的包子馅料只有一种——猪肉大葱。可不要小瞧这看似家常的包子,它的人气可是明星级别,曾获“河北省烹饪技术大赛”“河北名吃金质奖”、“河北省冀菜展示大赛”“河北名吃金鼎奖”、秦皇岛首届“十佳名吃”、秦皇岛首届“旅游名吃”等荣誉。

  如此“大牌”的包子,竟然一块钱一个,简单粗暴,超级实惠,再配上一碗小米粥,这搭配绝了!

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  四条包子选用普通面粉、优质猪肉、山坡地生长的大葱葱白,优质麻油等10余种调料,这些常见的用料经过精心加工制作之后,使包子口感醇而不霸、肥而不腻,独特的口味可是吸引了不少吃货。

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  无论是本地居民还是外来游客,四条包子已成为人们生活中的一部分,六十多年的坚守,简单实惠的摆盘,保留食物最初的味道,唤醒你的味蕾,每一次都让人无法拒绝,想要再爱它3000遍。

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  四条包子家除了最出名的包子外,还有八宝饭、小米粥、凉菜、熟食······无论是一家子还是一个人,点上几个包子,来几盘小菜,吃的超级满足。

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  地址:秦皇岛山海关区南大街9-8号

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  快来山海关品尝四条包子吧,如此美味能给你留下怎样的记忆呢?留言一起分享吧~


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