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[基地讯息] 小岛八大人气餐馆排行!你心中的第一名,到底是什么?

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小岛八大人气餐馆排行!你心中的第一名,到底是什么?
回复者:西柏 (小学一年级)|
2020-3-29 10:41
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  小岛的美食店层出不穷,但活跃在小岛人心中必吃的这些美食店却经久不衰!那么,秦皇岛具人气的美食餐厅到底是什么呢?

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  01 赵家馆

  赵家馆老字号,始创于1921年,创始人赵福元(1907年—1996年)是一代著名的饺子大师。赵家馆和赵家馆饺子主要经历了四十年代的红火期、五十年代的鼎盛期、六十年代“文革”期间的艰难期、“文革”后的振兴期,至今已有八十多年的历史。

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  久负盛誉的赵家馆饺子,是昌黎县传统的老字号风味食品,以圆笼蒸饺为主。其特点是:选料讲究、皮薄馅散、味道鲜美、香而不腻、水灵可口,非常受到人们追捧。

  地址:昌黎县鼓楼东街84号

  02 小白楼汤馆

  小白楼汤馆(初名瑞记烧饼)始创于1938年,创始人常瑞林先生,故址位于山海关南门瓮城,而后国家多故,灾难不断、战乱频发,汤馆多次辗转迁徙,烧饼及配汤绝艺未至失传。上世纪八十年代初,常家第二代传人常佩瑜先生,于山海关柴禾市承续祖业并翻盖二层小楼,因楼体为白色,故名小白楼。

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  羊汤的特点是汤色清亮、水脂交融;质地纯净、鲜洁爽口。入口鲜而不膻、滑而不腻。非常受当地人的喜爱,是当地人早餐必选之地。

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  地址:海港区南海西路蓝天家园21号

  03 四条包子

  四条包子铺是1958年开业的老字号企业,因座落在古城山海关四条这条街上而得名,其店初创时,服务质量比较高,吸引顾客较多,而名气越来越大,曾获"河北省烹饪技术大赛""河北名吃金质奖""河北省冀菜展示大赛""河北名吃金鼎奖" 秦皇岛首届"十佳名吃"、秦皇岛首届"旅游名吃"等荣誉。

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  包子采用普通的面粉,常见的馅料加工成造型美观、口味独特、肥而不腻,一直为古城和外地游人喜欢。

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  地址:山海关古城街中段,东三条与南大街交叉口

  04 戴河香

  戴河香是当地的知名餐饮老字号,人气网红店,在各地都有连锁店,其中的秦皇岛地方名吃海鲜大馅蒸饺备受人们追捧,是在传统手工饺子的基础上,配以当地特产,八爪鱼、皮皮虾、海鲜虾等海鲜原料,经过特殊工艺加工而成。

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  成品皮薄馅满,色泽光亮,美观大方,配料多样,汤汁适口,鲜香不腻,诱人食欲,唇齿留香,回味无穷,营养丰富,曾在2007年冀菜饮食展演大赛中,被评为河北名吃高奖:《金鼎奖》,被很多来秦皇岛的游客评为必吃美食,与赵家馆的饺子齐名。

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  地址:北戴河一纬路20号

  05 东来顺

  大名鼎鼎的北京东来顺在秦皇岛的分店,开了有些年头,都快成了秦皇岛本地老字号了,非常受当地人的喜欢,被中国老字号委员会誉为“中华老字号清真第一涮”。

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  新一代东来顺人扛起振兴民族餐饮的大旗,积极致力于传承、弘扬传统餐饮文化理念,同时不断研发创新菜品,满足现代消费者的体验需求。2008年,“东来顺涮羊肉制作技艺”收录于《国家级非物质文化遗产名录》。

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  地址:海港区秦皇东大街181号                                                                                         

  06 海军招待所

  海军招待所餐厅是一家店面不是很大营业多年的川菜馆,在外声名不显,却非常受当地人民追捧的餐馆,这里的水煮鱼是一绝,鱼肉滑嫩爽口不油腻,看着红白相间的锅里吃到口中却没有想象中的过于麻和辣。

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  可谓“酒香不怕巷子深”。该店经济实惠,食材新鲜,服务热情,口味独特这些就是海军招待所餐厅的经营之道。

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  地址:海港区港城大街208号

  07 庆山饭店

  庆山饭店是一家人气火爆的海鲜家常菜饭店,想去吃不提前预定基本没位置,店面不大,装修一般,店家却用诚意把饭店真正的核心展现给了食客,好吃、新鲜、量大实惠、省钱、菜品丰富这些都是庆山的优点。

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  对食材专心且认真,民以食为天,从千万家餐饮中“杀出重围”,以小窥大可见一斑。

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  地址:北戴河黑石路与黑石支路交叉口处西侧100米

  08 海鲜居

  海鲜居是秦皇岛规模比较大的海鲜连锁店,老字号海鲜酒楼,当地老百姓和游客都常来光顾,人气爆棚,可以在店内点炒菜,也可以去海鲜市场买来加工,皮皮虾、炒鱿鱼、扇贝做的味鲜可口,海三鲜的饺子也强烈推荐。

  服务态度可圈可点,生意过于火爆,虽然有六层楼,但吃饭排队那是常有的事情,当地百姓喜宴都喜欢在这儿举办,经济实惠、物美价廉,主要还是口味不错,食材新鲜。

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  地址:海港区海阳路219号



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