中国老龄网 wdzb.org.cn

[切换城市]

[旅居感受] 人生路长,唯有旅行和美食不可辜负

[复制链接]
人生路长,唯有旅行和美食不可辜负
回复者:西柏 (小学一年级)|
2020-3-31 09:13
转载 网络
  怎样才能忘记烦恼?

  出去走走、逛吃逛吃,让美景抚慰你的心灵,让美食填补你的空虚。人生路长,唯有旅行和美食不可辜负!有时候,或许你会因为一道美食,而爱上一座城

  南方小城的美食:桂林

2.webp.jpg

  关于桂林,或许人们脑海中浮现出的第一句话便是“桂林山水甲天下”。清澈的江水在山脚下悠悠流着,头顶是湛蓝的天空,脚下是略带着湿气的青石板路,生活节奏舒缓和令人放松。而桂林不仅仅只有令人迷恋的山水,同样也有赞不绝口的美食。

  桂林米粉

  桂林米粉应该是每个来到桂林的人都一定会品尝的一道当地美食。没有多么高大上的门面,没有多么精美豪华的装修,最好吃的味道一定就藏在某个不起眼的角落。

  阳朔啤酒鱼

  产自漓江水中肉质鲜美的鲜活大鲤鱼,经过桂北山区的生茶油烹炸和本地上等的啤酒红焖,鲜嫩爽滑的鱼肉不带一丝腥味儿。

  皇城脚下的佳肴:北京

3.webp.jpg

  北京作为首都的霸气,是任何一个城市所无法比拟的。从雄伟的故宫到万里长城,从耳熟能响的北京天安门到举世瞩目的奥运场馆,北京时时刻在被每一位中国人关注着。同样受热喜爱的,还有各种地道的北京美食。

  北京烤鸭

  作为一道世界闻名的北京美食,据记载,烤鸭起源于南北朝时期,在当时是一道宫廷菜肴。正宗的北京烤鸭原材料为北京鸭,用果木炭火烤制,这样烤出来的烤鸭,色泽红润,肥而不腻,外酥里嫩,带有一股果木的香气。

  老北京炸酱面

  老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一,面条煮熟后摆上菜码,浇上炸酱,即为炸酱面。炸酱面面条筋道,炸酱咸香,菜码爽口,深受食客们的喜爱。

  古城深处的小吃:西安

1.webp.jpg

  走进西安,就如同走进了中国上下数千年的历史长河中,无处不散发着古朴的韵味,围绕着西安这个名字的,总是有千丝万缕的情愫,摸一摸古老的城墙,透过时空的大门,仿佛又看到了繁花似锦的大唐盛世。来到古都西安除了游览西安的美景,一定不能错过西安的各种小吃。

  羊肉泡馍

  在西安,羊肉泡馍久负盛名,只要来到这座城市,就一定要尝一碗香气四溢的羊肉泡馍。西安的泡馍用的是未经发酵的面,吃的时候将馍掰成小块,然后回锅再做,而有经验的厨师会根据馍块的大小加汤,吃的时候再加入喜欢的作料,真是让人回味无穷。

  Biangbiang面

  Biangbiang面是陕西的传统美食,因为制作的过程会有biang、biang的声音而得名,Biangbiang面通常用手拉成宽宽的面条,然后用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入煮好的面条,淋上烧热的植物油就做好了。

  九朝帝都的盛宴:洛阳

4.webp.jpg

  洛阳是中国著名的历史文化名城和重点旅游城市,是中国四大古都之一。洛阳有丰富的人文景观,其中龙门石窟是中国三大石窟之一,白马寺是中国第一座官办佛教寺院,洛阳古墓博物馆是世界上最大的古墓群,此外还有二程墓、白园、关林等一大批历史遗迹。

  洛阳水席

  洛阳水席,是河南洛阳一带特色传统名宴,属于豫菜系。洛阳水席始于唐代,至今已有1000多年的历史,是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。

  洛阳不翻汤

  把绿豆泡涨磨细兑水调汁,汁儿不稀不稠,舀一勺摊在鏊子上,用炉火加热,一分钟就熟了,不用翻个儿,所以叫做“不翻”。

  天涯海角的海鲜:三亚

5.webp.jpg

  有一种蓝,叫信仰许久的大海,一直很喜欢三亚这座城市。这里的阳光沙滩,椰风海韵,总有着一种来自骨子里的浪漫。这里的每个地方,都值得我们驻足停留。三亚除了漂亮的美景,还有众多让人垂涎不已的美食,特别是三亚的椰子,相信很多人喝过之后就对它的清甜一直念念不忘。

  海南鸡饭

  海南鸡饭是起源于海南名菜文昌鸡,那是20世纪初海南移民下南洋后,由家乡带来的美食,再经过调整改良演变出来的家乡菜。

  和乐蟹

  和乐蟹是海南四大名菜之一哦,起源于万宁市和乐镇,因为海水比较淡,所以海里会生长海草,海菜,红树林,富含了丰富的营养盐,饵料十分充足,所以为螃蟹提供了一片生长的乐土,长期下去,使和乐蟹长的个大肉嫩,膏满黄多,营养好吃,比河蟹要饱满,肉嫩,美味的十足哦。

  江南水乡的美味:苏州

6.webp.jpg

  上有天堂,下有苏杭。显然,苏州在中国的城市里占有特殊的位置。苏州以园林见长,让人感叹园林艺术的巧夺天工。苏州的山光水色景色怡人,自然环境悦目赏心;苏州的街巷临河,被誉为东方威尼斯。

  松鼠桂鱼

  喜欢酸甜口的朋友们一定对这道美食不陌生,松鼠桂鱼是松鹤楼的一道名菜,当时乾隆爷还吃过,大家来苏州怎么能错过呢?

  桂花鸡头米

  鸡头米就是芡实,是一种水生植物,也是一种中药材,有健脾益气的功效。桂花鸡头米是苏州上到小朋友,下到老人都尝过的一种甜品,一般到秋季才可以吃到,但在苏州也有一些店家会贩卖晒干的鸡头米。

  美食之都的热辣:湖南

7.webp.jpg

  湖南不仅有高耸的奇峰,有幽深的峡谷,有百转的秀水,有安谧的古城,有厚重的历史,还有让人挪不开脚步的美食。

  口味虾

  长期活跃在湖南人宵夜摊上的口味虾,光是看上去就已经让人忍不住流口水。煮熟的龙虾从虾钳到尾巴都透着火辣辣的红色,和火红的辣椒融在一起,还没吃就已经感受到了来自口味虾的浓浓辣味儿。

  湘西土家三下锅

  干锅麻辣味重,汤锅鲜香浓郁的三下锅,虽是湘西出了名的美食,却也没那么容易能够寻得到,只有当地人热衷初入的小饭店里才会提供。

  巴适时光的城市:成都

8.webp.jpg

  成都好像丝毫没有一点作为十大城市的“觉悟”,不似北上广那般脚步不停,而是成为了一座以慢节奏生活和美食而出名的城市,每一个来到成都的人都会为这里巴适的生活折服。去长街窄巷里遛遛,喝上一碗盖碗茶,让遇到的第一位老师傅给自己掏掏耳朵,听一首“青城山下白素贞”。就在这山水间静静的呆上一炷香的时间,放空自我,找寻生活。

  火锅

  牛油和花椒在锅中翻滚,空气里弥漫的尽是火锅的麻香味儿。吃成都火锅,鸳鸯锅是妥协,微辣更是将就。鲜红的肉片在汤中逐渐呈现出棕褐色,红油滴在碗里,滴在桌上,气氛都变得热火朝天起来。

  伤心凉粉
  
  透白的凉粉在碗中堆成了一座小山的形状,上面撒满了香葱和花椒粉,泼上小米辣圈,再淋上独特的汤汁,造型完美得都让人舍不得下口。

  心和胃,总得有一个地方是满的,但旅行中的心和胃,可以都是满的。



回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 中文注册

本版积分规则

小黑屋|Archiver|手机版|中国老龄网  

GMT+8, 2020-10-28 02:30 , Processed in 0.348938 second(s), 40 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 在线客服 返回列表