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五种人喝豆浆有害无利

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食品安全
五种人喝豆浆有害无利
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东海龙 (幼儿园) | 转载 新浪健康博客 |
2015-3-17 14:43 |查看: 1861|回复: 0
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本帖最后由 东海龙 于 2015-3-17 14:45 编辑


  豆浆虽营养丰富,但以下几类人群不宜喝。

  肠胃不好的人少喝豆浆  因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

  有痛风症状的人不能喝豆浆  痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的,所以痛风病人做好少喝豆浆。

  正在服用抗生素的人不宜喝豆浆  豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

  缺锌的人不宜常喝豆浆  豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

  手术或病后处于恢复期的病人  手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。


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